Kochen in Brazier für Pink Oktober 🎀 : Rosa Rezepte zur Unterstützung der Ursache

Cuisiner autour du brasero pour Octobre Rose 🎀 : Recettes roses pour soutenir la cause

Jeden Monat Oktober vereint Pink Oktober Gemeinden mit einer wesentlichen Ursache: Bewusstsein für Brustkrebs -Screening. Warum nicht in dieser Gelegenheit einen freundlichen Moment in Ihrem in Frankreich hergestellten Brazier organisieren, während sie die Sache unterstützen? Indem Sie Ihren Rezepten einen Hauch von Pink hinzufügen, können Sie Solidarität feiern und das Bewusstsein auf köstliche und ansprechende Weise fördern.

Hier sind einige Rezeptideen, die Sie problemlos auf Ihr Kohlensack vorbereiten können, mit rosa Zutaten oder gesundheitlichen Vorteilen.

 

1. Gegrillter Lachs mit Rüben und Zitronenjoghurtsauce

 Zutaten :

  • Lachsetze
  • 2 gekochte Rüben, in Scheiben geschnitten
  • Einfacher Joghurt
  • Zitronensaft
  • Gehackt gehackt
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer

Vorbereitung:

  1. Bereiten Sie Ihr Kohlenbeschadensbödern vor, indem Sie ein Kochgenetz auf das Feuer legen.
  2. Die Lachsfilets mit etwas Olivenöl beschichten und dann mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Kühlergrill die Rüben, bis sie leicht karamellisiert sind.
  4. Die Lachsfilets auf jeder Seite ein paar Minuten kochen, bis sie goldbraun und zart im Inneren sind.
  5. Mischen Sie den Joghurt mit Zitronensaft und Schnittlauch für eine frische Sauce.
  6. Servieren Sie den Lachs mit gerösteten Rüben, die mit Zitronenjoghurtsauce für einen farbenfrohen und leckeren Teller belegt sind.

  

2. Hühner -Tacos und rotes Kohl

 Zutaten :

  • Hühnerbrust
  • Mais -Tortillas
  • Rotkohl, fein gehackt
  • Rosen radieschen
  • Sauerrahm
  • Limettensaft
  • Frischer Koriander
  • Salz, Pfeffer
  • Olivenöl

Vorbereitung:

  1. Die Hähnchenbrust in Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren.
  2. Kühlergrill die Hähnchenbrust auf Ihrem Kohlensack, bis sie gut gekocht sind, dann hacken Sie sie.
  3. Hühner -Tortillas, rote Kohl und Radieschenringe garnieren.
  4. Fügen Sie einen Löffel Crème Fraîche und ein paar Korianderblätter für eine köstliche Mahlzeit im Freien in rosa Oktoberfarben hinzu.

 

3. Gegrillter Rübensalat und Feta

 Zutaten :

  • Rübe
  • Zerbröckelte Feta -Käse
  • Zerkleinerte Nüsse
  • Rakete
  • Balsamico -Essig
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer

Vorbereitung:

  1. Scheiben Sie die Rüben in dünne Ringe und grillen Sie sie auf dem Kohlensack.
  2. Mischen Sie in einer Schüssel die Rucola, die gerösteten Rüben, die Feta und die zerkleinerten Nüsse.
  3. Saison mit einer einfachen Vinaigrette aus Olivenöl und Balsamico -Essig.
  4. Als Begleitung oder als leichter Eingang und voller Farben dienen.

 

4. Pink Fruchtspieße

Zutaten :

  • Erdbeeren
  • Himbeere
  • Wassermelonen in Würfel geschnitten
  • Griechischer Joghurt
  • Honig

 Vorbereitung:

  1. Ziehen Sie die Früchte auf Spieße abwechselnde Erdbeeren, Himbeeren und Wassermelonenstücke an.
  2. Grillen Sie die Spieße auf dem Brazier leicht für eine warme und karamellisierte Version.
  3. Mit einem griechischen Joghurt mit Honig für einen Hauch von Süße servieren.

  

Kochen für eine Sache: Vergnügen und Solidarität vereinen

Nutzen Sie diese Momente des Teilens in Brasilien Brazier, um das Geschmacksvergnügen und die Unterstützung für eine wesentliche Sache zu kombinieren. Durch die Vorbereitung dieser rosa Outdoor -Rezepte können Sie dabei helfen, die Menschen um Sie herum auf einen warmen Moment zu verbringen. Warum also nicht Ihre Freunde und Familie einladen, sich ein gutes Essen zusammenzubringen, das für Brazier zubereitet wird und gleichzeitig den Pink October unterstützt?

 

Brazon Plancha - Brasilien:

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