Quando pensi a un braciere, le prime immagini che vengono in mente sono spesso carni alla perfezione. Ma sapevi che questo strumento versatile è altrettanto impressionante per la cucina vegetariana? Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti con una festa senza carne, il Brazier è il tuo miglior alleato. Ecco come approfittare del tuo braciere Brazir Per creare piatti gustosi, colorati e gourmet, senza alcun pezzo di carne!
1. Perfezione a verdure grigliate
Il braciere offre calore uniforme che ti consente di grigliare le verdure in modo eccezionale. Ecco alcune verdure da provare:
- Zucchine, melanzane e peperoni: Tagliare in anelli o strisce, queste verdure caramellano magnificamente, prendendo un sapore affumicato irresistibile.
- Funghi portobello: La loro consistenza densa e carnosa li rende perfetti per sostituire la carne in un hamburger o semplicemente come accompagnamento.
- Mais alla griglia: Metti il mais sul cancello per ottenere un delizioso dolce croccante, per servire con burro aromatizzato con erbe.
2. Cucina le pizze sul tuo braciere
Sapevi che il Brazir offre un Forno per pizza come accessorio? Trasforma il tuo braciere in un forno a legna e prepara le pizze vegetariane che delizieranno tutti i tuoi ospiti. Guarnire con verdure fresche, mozzarella che si scioglie e un tocco di basilico. Puoi anche provare ricette creative con formaggio di capra, pomodori canditi e fichi.
3. Chourmet Vegetarian Skewers
IL tumulto è uno degli accessori delle stelle del Brazier e non è solo per la carne! Comporre gli spiedini con cubetti di tofu marinati, funghi, pomodorini, pezzi di ananas e zucchine. Lascia che cucinino lentamente per sapori intensi e una consistenza croccante all'esterno, sciogliendo all'interno.
4. Formaggio grigliato e fuso
Gli appassionati di formaggio saranno riempiti con un braciere. Il Camembert arrosto, ad esempio, è un'opzione eccellente. Avvolgilo in un foglio di alluminio con miele e noci, quindi posizionalo sul cancello per scioglierlo. Accompagnalo con toast o patate in un vestito cotto direttamente nelle braci.
5. Accompagnamenti gourmet
Oltre ai piatti principali, pensa ai piccoli accompagnamenti cotti direttamente sul braciere:
- Naan Bread: Semplice da preparare, il pane naan cotto rapidamente su un piatto caldo. Servilo con insalata di verdure houmous o arrostita.
- Patate dolci cotte nelle braci: Avvolgili in un foglio di alluminio e posizionarli direttamente nelle braci. Una volta cotto, aggiungi un tocco di burro e cannella per un gusto leggermente dolce.
6. Un dessert a sorpresa sul braciere
Termina il tuo pasto con stile con un dessert preparato sul braciere. I frutti arrostiti come banane alla griglia al cioccolato o ananas caramellato sono semplici da realizzare e faranno una sensazione. Per gli amanti della dolcezza, Sesmores è un classico essenziale: scioglimento dei marshmallow tra due biscotti, con un quadrato di cioccolato.
Con un bravider Brazir, le opzioni vegetariane sono infinite e deliziose quanto i loro equivalenti di carne. Sia che tu voglia sorprendere i tuoi ospiti con verdure grigliate, gustose pizze o dessert gourmet, il tuo Brazir Brazier è lo strumento ideale per cucinare all'aperto e condividere un momento amichevole attorno al fuoco. Quindi, pronto a impressionare i tuoi ospiti senza carne durante il tuo prossimo pasto?
Brazon Plancha - Brazir:
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